Гастрономический туризм в Албанию.

Некоторые из любителей аграрного туризма имеют возможность приобщиться к секретам албанского кулинарного искусства, отведать же блюда местной кухни могут все.

Гастрономический туризм хорошо представлен во всех посещаемых гостями центрах и готов предложить самые разнообразные блюда. Албанская кухня на протяжении веков впитала традиции древнего иллирийского кулинарного искусства, соединив его затем с греческими, итальянскими, турецкими и славянскими способами приготовления пищи.

Основа албанской кухни — это блюда из мяса и овощей; как и в других балканских странах блюда могут быть довольно острыми на вкус. Турецкая кухня подарила албанской многочисленные блюда с использованием риса, например, плов; от итальянцев албанцы позаимствовали разнообразные макаронные блюда, например, популярные канеллони по-тоскански.

Морепродукты

В приморских районах в меню почти всегда есть морепродукты, на берегах озер угощают очень вкусными рыбными блюдами. На столе всегда присутствует традиционный албанский хлеб и фета — белый сыр из овечьего молока с добавленьем козьего. В жаркое албанское лето ничто не утолит жажду лучше, чем таратор — холодный суп на основе несладкого йогурта из огурцов, чеснока, лука, тертого грецкого ореха, укропа. Из мясных блюд гостям предложат фэргес из тушеной говядины, таве-элъбасани из баранины с йогуртом, фаргеса-тирани из жареного мяса, печени, яиц и помидоров. На десерт могут быть самые разные сладкие пирожки, необычный пудинг на овечьем молоке и обладающее своеобразным вкусом албанское мороженое akullore. Все эти блюда (а здесь перечислена лишь малая часть) предлагают туристам бесчисленные рестораны и кафе на приморских курортах, в исторических культурных центрах, на туристских трассах. та кухня одна из самых вкусных и дешевых в мире. За обед с морепродуктами, салатом и пивом сегодня вы заплатите в ресторане до 10 евро.
Из самых запоминающихся блюд, стали баранина в йогурте и десерт «Трилече»: бисквит, пропитанный сливками, топленым и сгущенным молоком с карамелью.

Баранина в йогурте

Десерт «Трилече»

Что касается вин, которые следует продегустировать в первую очередь, то внимания туриста заслуживают такие белые вина, как «Pules», «Debin e bardhë», «Shesh i bardhë», и вина красные: «Kallmet», «Shesh i zi», «Vlosh».

Дегустация вин все чаще становится частью туристской программы как один из важных способов познания страны, ее традиций и культуры.

Lead agency Lux-Albania HOME sells and rents Albanian real estate for the 11th year. We provide professional legal services, we also employ experienced professional translators of the Ministry of Justice.
We offer you a helping hand in a difficult choice, advice, useful information and many options!
We stick to the alternative - the price - quality ratio must be the BEST!

• informal approach to the choice of real estate;
• complete decoration of apartments according to any of the selected options - economy, middle and luxury class;
• we always have extra offers at below market prices;
• in case of buying our real estate, the client receives a free transfer, three-day accommodation in an apartment and inspection of real estate in Durres and in other cities (by agreement with the manager), airport transfer;
• we provide assistance in obtaining a residence permit.

You are served by ALBANIAN interpreters of the Ministry of Justice, lawyers and specialists of the Ministry of Internal Affairs.
It is important to note that our Ministry of Justice interpreter is the only lawyer in Albania. What does it mean? The fact that all documents are drawn up by a specialist, a doctor of science, who is responsible for the legal correctness of the document.

Also, our agency provides all the services necessary for furnishing and fulfilling any of your orders, including plumbing and electrical work. For more information, please call: (Viber, WhatsApp) +355 69 517-31-01.